Блины и оладушки

Или экологи иногда тоже хотят кушать :-) Выкладываем рецепты, делимся опытом

Модератор: Raccoon

Аватара пользователя
Александра
эксперт-эколог 1 кат.
Сообщения: 940
Зарегистрирован: 03 май 2006, 09:21
Откуда: Челябинск
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 10 раз

Блины и оладушки

Сообщение Александра » 27 ноя 2006, 08:19

Выкладываем свои фирменные рецепты. :D

Аватара пользователя
Мастер рекламы
Контактная информация:

Полезная информация

Непрочитанное сообщение EcoAdv »


Аватара пользователя
Igor.P
Administrator
Сообщения: 10990
Зарегистрирован: 03 май 2006, 04:37
Откуда: Тюмень
Благодарил (а): 320 раз
Поблагодарили: 523 раза

Сообщение Igor.P » 27 ноя 2006, 08:25

название темы улыбнуло...
а где рецепт???
сколько вешать в граммах!
я хочу сегодня блинов!!!
Изображение

Аватара пользователя
sterva
Специалист
Сообщения: 336
Зарегистрирован: 31 июл 2006, 05:55
Откуда: Челябинск

Сообщение sterva » 27 ноя 2006, 09:17

молоко 0,5л.
1-2 яйца.
хорошее настроение 2 капли
мука смешивать до консистенции блинного теста (если больше уже оладушки)
соль, сахар.
масло растительное 1 ст.л.
1 сковорода (лучше для блинов специальныю)
пару тарелок.
1 банка красной икры
масло сливочное
варенье бабушкино
пару друзей.
чай, кофе, конъяк...


ps/ про кипяток спроси у модератора. это уже её примочки.

Аватара пользователя
Александра
эксперт-эколог 1 кат.
Сообщения: 940
Зарегистрирован: 03 май 2006, 09:21
Откуда: Челябинск
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 10 раз

Сообщение Александра » 27 ноя 2006, 09:24

Все так, только я сначало тесто завожу как на оладышки, а потом разбавляю оставшимся молоком уже до нужной консистенции. И перед тем как добавить масло, лью немного кипятка в тесто.
Перед жаркой сковороду нужно хорошо раскалить.
А хорошего настроения можно положить больше, чем 2 капли :wink: :D

Аватара пользователя
Igor.P
Administrator
Сообщения: 10990
Зарегистрирован: 03 май 2006, 04:37
Откуда: Тюмень
Благодарил (а): 320 раз
Поблагодарили: 523 раза

Сообщение Igor.P » 27 ноя 2006, 09:40

спасибо девчонки :-)
Изображение

Аватара пользователя
Igor.P
Administrator
Сообщения: 10990
Зарегистрирован: 03 май 2006, 04:37
Откуда: Тюмень
Благодарил (а): 320 раз
Поблагодарили: 523 раза

Сообщение Igor.P » 27 ноя 2006, 16:24

У меня получилось! Завтра выложу фотографии! Смотрите слюнями не того...
Изображение

Аватара пользователя
Igor.P
Administrator
Сообщения: 10990
Зарегистрирован: 03 май 2006, 04:37
Откуда: Тюмень
Благодарил (а): 320 раз
Поблагодарили: 523 раза

Сообщение Igor.P » 28 ноя 2006, 04:42

Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Александра
эксперт-эколог 1 кат.
Сообщения: 940
Зарегистрирован: 03 май 2006, 09:21
Откуда: Челябинск
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 10 раз

Сообщение Александра » 28 ноя 2006, 04:45

слюнки потекли.
Молодец, что такую красоту сделал :D

Аватара пользователя
sterva
Специалист
Сообщения: 336
Зарегистрирован: 31 июл 2006, 05:55
Откуда: Челябинск

Сообщение sterva » 28 ноя 2006, 05:42

вот смотрю я твои фото, Site, и думаю: не в моей ли ты квартире живешь?
:roll: настолько все похоже. ужас! :shock:

Аватара пользователя
Igor.P
Administrator
Сообщения: 10990
Зарегистрирован: 03 май 2006, 04:37
Откуда: Тюмень
Благодарил (а): 320 раз
Поблагодарили: 523 раза

Сообщение Igor.P » 28 ноя 2006, 05:55

Стервочка пришли фотографии или плансик своей квартиры а? а то мне стало любопытно
Изображение

Аватара пользователя
sterva
Специалист
Сообщения: 336
Зарегистрирован: 31 июл 2006, 05:55
Откуда: Челябинск

Сообщение sterva » 07 дек 2006, 13:32

На фотографирую и пришлю.
Обязательно!!


Вернуться в «Кулинар и Я»

Экология и безопасность в техномире : Отказ от ответственности