Подравляю всех посетителей нашего форума с 47 годовщиной провозглашения Дня Охраны Окружающей Среды - Дня Эколога!

Расчет выбросов ЗВ от камеры газации бананов

Пищевая промышленность и Сельское хозяйство

Модератор: Raccoon

L.eko
Новичок
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 02 май 2013, 14:18
Откуда: Беларусь

Re: Расчет выбросов ЗВ от камеры газации бананов

Сообщение L.eko » 02 май 2013, 14:34

Здравствуйте!!!!
поделитесь, пожалуйста, имеющимся опытом по расчету выброса ЗВ от камер газации бананов!
есть ли смысл в расчете рассеивания? и я так понимаю кроме этилена ничего не будет выбрасываться?!чем руководствоваться? может есть какая методика? что нужно знать при расчете от технолога и смежников? sos

я вижу в теме был прикреплен расчет, но почему-то не доступен (досадно), может у кого есть, поделитесь?!

Аватара пользователя
Wespe

За оказание помощи 3 ст. За особый вклад в жизнь форума Медаль за развитие форума 3ст. Медаль за развитие форума 1ст.
Moderator
Сообщения: 2946
Зарегистрирован: 31 янв 2008, 00:08
Награды: 4
Благодарил (а): 291 раз
Поблагодарили: 365 раз
Контактная информация:

Re: Расчет выбросов ЗВ от камеры газации бананов

Сообщение Wespe » 02 май 2013, 16:54

L.eko писал(а):Здравствуйте!!!!
поделитесь, пожалуйста, имеющимся опытом по расчету выброса ЗВ от камер газации бананов!
есть ли смысл в расчете рассеивания? и я так понимаю кроме этилена ничего не будет выбрасываться?!чем руководствоваться? может есть какая методика? что нужно знать при расчете от технолога и смежников? sos

Ну в общем и целом в теме проблему то разрулили вроде...
L.eko писал(а):я вижу в теме был прикреплен расчет, но почему-то не доступен (досадно), может у кого есть, поделитесь?!

Только что скачал, всё доступно, всё открывается. Там расчёт в ворде 2010, а Вы может его 2003-м пробуете открыть?
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
"Они все фантазёры, наши шефы. Им можно фантазировать, у них нет конкретной работы. А давать руководящие указания может даже дрессированная шимпанзе в цирке." (с)

Аватара пользователя
Wespe

За оказание помощи 3 ст. За особый вклад в жизнь форума Медаль за развитие форума 3ст. Медаль за развитие форума 1ст.
Moderator
Сообщения: 2946
Зарегистрирован: 31 янв 2008, 00:08
Награды: 4
Благодарил (а): 291 раз
Поблагодарили: 365 раз
Контактная информация:

Re: Расчет выбросов ЗВ от камеры газации бананов

Сообщение Wespe » 04 май 2013, 21:16

L.eko писал(а):... что нужно знать при расчете от технолога и смежников? sos

Я бы уточнил, что происходит с "банановым" газом по окончании процесса дозревания бананов, то есть улетучивается ли он через двери камеры при открытии оной или перед открытием камеры куда-нить откачивается (посредством вентиляции камер)...
P.S.
Судя по
Оборудование для газации бананов включает в себя специальную герметичную камеру
выбросами при процессе дозаривания непосредственно можно пренебречь...
а вот читая
После воздействия "банано-газа" бананы вентилируются для удаления остатков газа и охлаждаются (продолжительность 24 часа)
и
Пройдя такой процесс дозревания, бананы вентилируются с целью удаления остатков газа
представляется что эти "увентилируемые" газы куда-то должны отводиться... вот насчёт этого и надо попытать технологов и прочих смежников.
Полезная инфа с форумов АВОК Камеры газации бананов задайте там уточняющий вопрос...
в камере стоит вентилятор каторый гоняет воздух вдоль коробок (забирает с нижней зоны, выбрасывает в верхнюю), отдельно стоят охладители в верхней зоне, если память не измениет вентик улитка среднего давления №4.
Перед открытием камеры все это дело выбрасывается в атмосферу посредством взровобезопасного вентилятора канального вентилятора диаметра 355мм вроде системайр.
"Они все фантазёры, наши шефы. Им можно фантазировать, у них нет конкретной работы. А давать руководящие указания может даже дрессированная шимпанзе в цирке." (с)

Ответить

Вернуться в «Пищевая промышленность и Сельское хозяйство»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость

Экология и безопасность в техномире : Отказ от ответственности