Экология и безопасность в техномире

Здравствуйте. Help please!!!
Ситуация следующая. Имеется цех белковых добавок для с/х животных.
Вкратце: мясной фарш из отходов производства перемешивается с мукой и подается в экструдер; на выходе процесс сопровождается значительными тепловыделениями (t=160c). Нет ясной картины с выбросами ЗВ. И методики че-то нет никакой.... :

Пересыпка специй и муки - выброс пыль пересыпаемых компонентов. Расчеты по пересыпке (сложность только с подбором К1 и К2).

а выбросы на выходе из экструдера как учитывать? Происходит интесивное паровыделение с неизвестным составом ЗВ (t=160c). В результате экструзии происходит межмолекулярный разрыв... Быть может термическое разложение мяса че-то выдает ??

Посмотрите Методические указания по расчёту количественных характеристик выбросов в атмосферу загрязняющих веществ от мясокомбинатов клеевых и желатиновых заводов Москва 1997. Там есть разложение в утилизаторах, но выбросы очень большие. Почитайте там есть и другие участки обработки.